Mei 2025 Asia World Food Expo Thailand Food Exhibition THAIFEX-Anuga Asia

Shanghai Yandi-tentoonstelling

2024-09-17 20:09

Jiangsu

samenvatting

•

Helpt u de inhoud van het artikel te versnellen

2025 Azië Wereldvoedsel Expo THAIFEX-Anuga Azië

Tentoonstellingstijd: 27-31 mei 2025 Tentoonstellingsoppervlakte: 130015.00㎡

Locatie: Bangkok, Thailand Aantal exposanten: 2860

Duur: eenmaal per jaar Publiek: 68800+ mensen

Tentoonstelling China: Shanghai Yandi Exhibition Service Co., Ltd. 13564386924

THAIFEX, opgericht in 2004, is een van de meest invloedrijke voedselbeurzen in Azië, een internationale vakbeurs voor voedingsmiddelen, dranken, catering, voedseltechnologie, hotel- en restaurantbehoeften, handel en franchising.

De organisator van Food Thailand is de Singapore-divisie van CologneMe. Messe Coelon is een van de grootste beursorganisatoren ter wereld, met toonaangevende tentoonstellingen in de industrie en de beste beurs in de regio voor de voedings- en drankenindustrie. THAIFEX Anuga Asia is gehouden in 11 handelszones, maar vanaf 2025 wordt dit gewijzigd in 9 handelszones: geïntegreerde voeding, diepvriesproducten, aquatische producten, fruit en groenten, vlees, zoetwaren en zoetwaren, voedselverwerking en verpakkingstechnologie, dranken, rijst, enz., die gelijktijdig in dezelfde tentoonstellingshal worden gehouden, waardoor een hele industriële waardeketen voor exposanten wordt gecreëerd. (Opmerking: 1. Koffie- en theegerelateerde producten: zolang ze betrekking hebben op de export van hotels, zijn ze geschikt voor de tentoonstellingsscope van thaifex HORECA in maart 2025, tenzij ze bedoeld zijn voor retailkanalen.) 2. Foodservice: voor exposanten in de categorie keukenapparatuur, zoals ovens, koffiemachines, fornuizen, enz., alleen geschikt voor de thaifex HORECA-tentoonstelling, zij kunnen niet deelnemen aan thaifex. Deze twee zones worden geannuleerd vanaf de volgende editie, en als u thee en koffie wilt drinken voor de retailmarkt, zoals bubble coffee of gemalen koffiebonen, kunt u deelnemen aan de Thaifex Beverage Zone of de General Zone.）

Daarnaast zijn er 6 speciale thematische zones, die zich richten op innovatieve oplossingen om in te spelen op de veranderende behoeften van consumenten: Future Food Zone, Halal Food Zone, Organic Food Zone, Entrepreneur Zone, Trend Zone, Taste Innovation Show.

Daarnaast duurt de beurs vijf dagen. De eerste drie dagen zijn toegankelijk voor professionele kopers en de tweede twee dagen voor particuliere bezoekers. Dit biedt exposanten volop mogelijkheden om te netwerken en zaken te doen.

Alomvattende voeding: landbouw- en bijproducten, ingeblikt voedsel, eetbare paddestoelen, groene voeding, gevriesdroogd voedsel, pluimveeproducten, zuivelproducten, smaakmakers, sojaproducten, kant-en-klaarmaaltijden, graan- en olieproducten, voedselgrondstoffen en -additieven en inheemse producten;

Concords & Pastries: Chocolade, Chocoladeproducten, Snoepgoed, Koekjes, Snacks, Hartige Snacks, Kant-en-klare Snacks, Fruit- en Groentesnacks, IJs, Bevroren Desserts;

De markt voor zoetwaren en suikergoed in de regio Azië-Pacific is de laatste tijd enorm gegroeid en is goed voor bijna een kwart van het wereldwijde marktaandeel. Naar verwachting zal de marktwaarde tegen 2026 $ 82,81 miljard bedragen. Chocolade heeft een marktaandeel van 42%, gevolgd door chocolade (38%) en kauwgom (20%).

Diepvriesproducten: grondstoffen en hulpstoffen voor diepvriesfruit en -groenten, diepvriesvlees, diepvrieskant-en-klaarmaaltijden, diepvriesbakproducten, ijs, diepvrieszuivelproducten, diepvriesproducten;

De markt voor diepvriesvoedsel in de regio Azië-Pacific zal naar verwachting aanzienlijk groeien, aangezien de vraag van consumenten naar kant-en-klaarmaaltijden en kant-en-klare maaltijden in kleine porties naar verwachting zal stijgen van $ 71,02 miljard in 2022 naar $ 106,3 miljard in 2028.

Zeevruchten: vis, schelpdieren, zeevruchten;

De markt voor vis en zeevruchten in Zuidoost-Azië bereikte in 2023 US$ 79,2 miljard en zal naar verwachting met een jaarlijks tempo van 5,38% groeien tot 2027. Alleen al in Singapore bedroeg de consumptie van zeevruchten per hoofd van de bevolking in 2021 22 kg, of 8% van het totale dieet. Naarmate de consumentenvraag naar zeevruchten toeneemt, zullen er meer commerciële inkoopmogelijkheden naar Azië blijven stromen.

Fruit en groenten: gesneden fruit en groenten, speciale salades, vers fruit en groenten, fruit en groenten in blik, los fruit en groenten;

Azië is 's werelds grootste producent van fruit en groenten, goed voor meer dan driekwart van de wereldwijde groenteproductie en 73% van het wereldwijde fruitproductiegebied. De consumentenvraag naar groenten en fruit in de regio Azië-Pacific behoort ook tot de hoogste ter wereld en zal naar verwachting met 12,3% groeien van 2021 tot 2028.

Vlees: vlees (rauw), vleesproducten, vleeswaren, vleesconventionele producten, grondstoffen en hulpstoffen voor vleesverwerking;

Volgens marktonderzoek zal de markt voor vleesproducten in Zuidoost-Azië naar verwachting de $ 117 miljoen overschrijden in 2026, waarbij varkensvleesproducten het snelst groeien (naar verwachting $ 43,9 miljoen in 2026). Twee van de snelst groeiende markten in de regio zijn Thailand en Vietnam, die beide een aanzienlijke groei hebben doorgemaakt vanwege productinnovatie, technologische vooruitgang en strengere regelgeving voor dierziekten en voedselveiligheid.

Rijst: Langkorrelige rijst, middelkorrelige rijst, kortkorrelige rijst, kleefrijst, gekookte rijst, witte rijst, bruine rijst, zwarte rijst, wilde rijst, basmatirijst, jasmijnrijst;

Momenteel zijn Thailand en Vietnam de grootste ter wereld in 2022/2023

De twee rijstexporterende landen exporteerden respectievelijk in totaal 8,2 miljoen metrische ton en 6,8 miljoen metrische ton. Naarmate de vraag naar rijst in de regio groeit, groeit ook de smaak van de consument en de vraag naar nieuwere, kwalitatief betere opties.

Dranken: alcoholvrije dranken, bier en mixbier, wijn en mousserende wijn, sterke drank, grondstoffen, reagentia en additieven;

De belangrijkste groeisectoren voor de drankenmarkt in de regio Azië-Pacific zijn sterke drank en wijn, die op de tweede plaats staan ​​met een wereldwijd marktaandeel van 26,1%.

Levensmiddelentechnologie: generatie- en verwerkingstechnologie en machines voor alle soorten voedingsmiddelen, dranken en zoetwaren, verpakkingsapparatuur, verpakkingsmaterialen, verpakkingstechnologie, analyse en hygiëne van levensmiddelen, meet- en regelsystemen.