GESPECIALISEERDE TENTOONSTELLING VAN VOEDINGSPRODUCTEN

Voedseltentoonstelling in St. Petersburg, Rusland

Tijd van de tentoonstelling:14-16 november 2024

Locatie van de tentoonstelling: Sint-Petersburg, Rusland, Europa

Tentoonstellingsindustrie: voeding

Paviljoenkaart:Introductie tentoonstelling

Productnaam: GESPECIALISEERDE TENTOONSTELLING VAN VOEDINGSPRODUCTEN

ENGELSE AFKORTING: PETERFOOD

Tentoonstellingsindustrie: voeding

Duur: Eenmaal per jaar

Tentoonstellingsschaal: 10000-20000

De jaarlijkse internationale levensmiddelenbeurs Peter food kwam op 17 november in St. Petersburg ten einde. Vertegenwoordigers van 120 winkelketens ontmoetten leveranciers om het productassortiment bij te werken. Tijdens de 3-daagse tentoonstelling bezochten 7.000 FMCG-marktexperts 260 bedrijven uit de federale districten van Rusland en producten uit Azerbeidzjan, Turkije, Hongarije en Oezbekistan. Dit jaar kregen ze speciale aandacht van groothandelskopers. Traditioneel trekken de stands van Wit-Russische fabrikanten veel aandacht. De eerste Minsk-zuivelfabriek in Novovita, Babushkina Krynka, presenteerde natuurlijke zuivelproducten, worsten, groentemengsels en meer. Dankzij het Federal SME Support Program hebben 17 regio's van Rusland een gezamenlijke stand op Peterfood-2022. Vaste bezoekers van de tentoonstelling in de regio's Krasnodar, Novgorod, Tver en Samara presenteerden nieuwe voedingsmiddelen die binnenkort in de schappen van winkels in het noordwesten zullen verschijnen. Exposanten presenteerden meer dan 8.000 producten in verschillende categorieën: zeldzame kazen en worsten, ongewone vleesdelicatessen, traditionele Russische dranken, koffie, gezondheidssnoepjes, geschenksnoepjes en wijnen, die kunnen worden gebruikt als alternatief voor producten die de Russische markt verlaten. De productie van Soupchik Zdes wordt gekenmerkt door de zorgvuldige selectie van natuurlijke producten en ingrediënten en is erg populair. Voor het eerst presenteerden de deelnemers aan de"Peter Food Salon: Ingrediënten"werden verdeeld in een aparte categorie. De beurs omvat fabrikanten en leveranciers van grondstoffen, smaakmakers, voedingskleurstoffen en voedingssupplementen. Op het All-Russian Forum"Strategische uitdagingen van de FMCG-markt 2023: ingrediënten", presenteerden experts nieuwe technologieën en bespraken ingrediënten en voedseladditieven voor productiebedrijven in de voedingsindustrie. De Peterfood Salon: Technology & Innovation toont nieuwe ontwikkelingen op het gebied van digitale technologie en apparatuur voor winkelketens. Deelnemers waren onder meer Belunna, een fabrikant van energiezuinige koelsplitsystemen, en I-plast, de grootste maker van grootformaat polymeerverpakkingen. Volgens vertegenwoordigers van de proefmarkt helpt deelname aan de beurs het bedrijf om rechtstreeks met kopers te communiceren, en het groothandelscentrum voor ketens wordt ook een geweldige kans om grote inkoopbesluitvormers in ketens te ontmoeten.

Fabrikanten van alcoholische producten uit Rusland en het buitenland namen deel aan de AlcoHall-salon en ontmoetten kopers van 40 FMCG-ketens. Verkopers proefden en presenteerden hun producten en bespraken nieuwe productlijnen en technologieën. Deelnemers van dit jaar zijn onder andere Yermolaev, de Crimean Beer and Non-Alcoholic Beverage Factory, Taysee en anderen. AlсoHall-bezoekers kregen niet alleen de kans om hun producten te presenteren, maar hadden ook de mogelijkheid om deel te nemen aan de focussessie"360 Degree Market: Belangrijkste veranderingen en trends in de ontwikkeling van alcoholmerken in 2023", waar toonaangevende experts uit de industrie tijdens de tentoonstelling praktische cases en promotionele functies presenteerden. Uitgenodigde sprekers: Alina Rakitina, algemeen directeur van AZBUKA, een merkagentschap; Victor Kitaev, creatief directeur, FMCG-directie, DDVB; Vladislav Rudovsky, merkarchitect, creatief directeur van Adequate People Studio, lid van de Russische vereniging van merkbedrijven. Individuele onderhandelingen met vertegenwoordigers van winkelketens worden traditioneel uitgevoerd in de groothandelscentra van de ketens. Fabrikanten van voedingsmiddelen, dranken en frisdranken hebben meer dan 5.000 keer onderhandeld om goederen te leveren aan regionale en federale ketens, evenals markten en restaurants. De nieuwkomers van deze winter verschijnen in Perekrestok, Auchan, Verny, Pyaterochka, VkusVill en andere winkels. Volgens de resultaten van de onderhandelingen van de groothandelsketen is het gemiddelde aantal contracten dat door het bedrijf wordt ondertekend 2 tot 7. Vijftig seminars en workshops werden gelijktijdig gehouden in de vier hallen van het Open Business Project Megacity Trade Forum. Zesenzeventig experts en professionals uit de industrie hielden tientallen werkvergaderingen om succesvolle cases te analyseren en ervaringen te delen. Sprekers bespraken alle mogelijke gebieden van de detailhandel en deelden informatie, ervaringen en tools voor promotie, merchandising, branding en het vangen van de aandacht van de klant. Ze kwamen met nieuwe oplossingen voor interactie met de markt en onthulden de nuances van online boodschappenverkoop.

 BENT U OP ZOEK NAAR EEN LEVERANCIER VAN VOEDSEL? KIES ONS!